Reseña y guía de compra Whisky Macduff

La destilería de Macduff tiene un diseño clásico, limpio y funcional de Delme-Evans, siendo el alambique la parte más intrigante de la ingeniería.

Aquí hay cinco alambiques, dos de lavado y tres de espíritu, todos ellos con brazos de lino inclinados hacia arriba que tienen un ángulo recto en ellos. Los alambiques de alcohol también tienen condensadores horizontales de casco y tubo. El carácter es de nuez (ligeramente sulfuroso en la nueva etapa de fabricación), con una maceración rápida, una fermentación corta y condensadores fríos. Es esta última técnica la que añade peso al espíritu. Bien podría ser que la torcedura del brazo de lyne ayude a crear el suficiente reflujo para contribuir a un equilibrio de la fructificación.

Whisky escocés Highland Single Malt

Map

  • Región:
    Highland
  • Tipo de producción:
    Single malt
  • Estado de la destilería:
    Trabajando
  • Las marcas producidas aquí
    Glen Deveron
    El Deveron

Precio Whisky Macduff

Historia de Macduff

Una destilería moderna, Macduff (cuyo whisky es embotellado por su propietario como Glen Deveron o The Deveron;Macduff sólo es utilizado por embotelladores independientes) fue construida en 1960 para aprovechar el auge del whisky de la posguerra. El grupo de corredores de Glasgow que eran los propietarios originales incluía a Brodie Hepburn [véase Tullibardine, Deanston] y fue a través de ellos, uno se imagina, que William Delme-Evans fue elegido como arquitecto. Brokers Block, Grey & Block estuvieron a cargo entre 1966 y 1972 cuando se convirtió en parte de William Lawson, el brazo de whisky de Martini & Rossi.

La destilería se había ido expandiendo lentamente en términos de producción durante toda su vida y su propietario italiano aumentó el número de alambiques a cinco en 1990. Para entonces se había lanzado una gama de single malts, todos bajo el nombre de Glen Deveron.

En consonancia con el amor del mercado italiano por las maltas jóvenes y frescas, un niño de cinco y ocho años fueron los primeros miembros de la gama. Dos años más tarde, Martini se fusionó con Bacardi y en 1995 Macduff pasó a formar parte del establo de Dewar.

En los últimos años, la mezcla de William Lawson se ha convertido en un gran vendedor en Rusia, pero eso no ha detenido los planes de Dewar de relanzar el single malt como Deveron.

Comprar Whisky Macduff

Opiniones y Reviews Whisky Macduff

En nuestro blog hemos escrito los siguientes artículos sobre Macduff:
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Macduff 12 años 2000 51,7°

Macduff 2000 es algo que hemos visto de varios embotelladores (la mayoría bastante buenos), y ahora hay uno en la serie «etiqueta clásica» de The Whiskyman. Fue seleccionada por nuestra tienda de whisky local Pin’ Art . Macduff 12 años 2000 (51,7%, The Whiskyman & Pin’ Art, recarga …

Macduff 37 años 1973 46°

Aunque la Agencia de Whisky (y sus socios) embotellaron unos cuantos barriles de Macduff 1973 el año pasado, por alguna razón no pude probarlos. Hoy estoy probando una expresión similar embotellada en la colección holandesa Mo Òr . Macduff 37 años 1973 (46%, Mo Òr Collection 2011, bourbon …

Macduff 20 años 1997 51,3°

Este Macduff 1997 fue madurado en una «hogshead» de bourbon durante 20 años. Fue embotellado por Valinch & Mazo como parte de su Colección de Dramas Perdidos. Macduff 20 años 1997 (51,3%, Valinch & Mallet 2017, bourbon hogshead #17-0120, 296 btl.) Nariz: bastante ligera y neutra, con limones …

Macduff 30 años 1980 54,1°

Volvemos a los primeros años de Maltas de Escocia con este Macduff 1980 . Macduff 30 años 1980 (54,1%, Malts of Scotland 2011, bourbon hogshead #6107, 175 btl.) Nariz: un perfil ex-bourbon bastante clásico, con toques de frutas guisadas, peras, plátanos, albaricoques y tal vez piña. La menta …

Macduff 23 años 1988 43°

Como sabrán, El Maltman es una especie de sucesor de la antigua etiqueta de los Hermanos Hart . Está dirigida por Andrew Hart, el hijo del fundador de Hart Bros. Donald Hart. Hoy estamos probando sus 23 años Macduff . Macduff 23 años 1988 (43%, The Maltman 2011, …

Macduff 11 años 2000 54,8°

Este Macduff 2000 se embotella de un barril hermano del anterior The Dram publicado por Whisky-Doris. Debería ser similar, aunque es ligeramente más fuerte. Macduff 11 años 2000 (54,8%, Whisky-Doris 2011, trasero de jerez, 246 btl.) Nariz: similar de hecho. Esta vez es la nota de pólvora / …

Clynelish 21 años 1996 46°

La serie Ultimate de Van Wees en Holanda es conocida por tener whiskies asequibles, a menudo whisky de mediana edad de barriles de jerez y en su mayoría procedente de las existencias de Signatory Vintage. Hoy probamos sus últimos embotellados, un Clynelish 1996 y Macduff 2008, ambos de …

Macduff 10 años 2000 56,5°

Creative Whisky Company es un embotellador independiente especializado en barriles individuales, todos elegidos por el propietario David Stirk . Es un ex escritor de whisky para la revista Whisky que también trabajó para Cadenhead. Los nombres de las gamas de embotellado son fáciles de confundir: Maltas Exclusivas, Gama …

Macduff 10 años 50,2°

Encontré una muestra de este Macduff 10 Años en una calandria de adviento de whisky de Master of Malt. Una destilería bastante humilde – su producción más agradable fue madurada en barriles de jerez, diría yo. Macduff 10 años (50,2%, That Boutique-y Whisky Company 2019, 1160 btl.) Nariz: …

Macduff 25 años 1984 55°

Lo siguiente en nuestra pequeña visión general de Kintra es una «hogshead» de bourbon de 25 años de edad llena en la destilería de Macduff en 1984. Recientemente hemos visto un lanzamiento similar de 1984 de Thosop (misma fuerza y también un número bastante limitado de botellas) y …