Reseña y guía de compra Whisky Littlemill

Littlemill siempre fue un single malt algo frustrante. Aparentemente fue relegado al estatus de malta de tercera clase por DCL en la década de 1950 y los embotellados, tanto oficiales como independientes, han pasado de ser inmaduros (tristemente, la mayoría de los embotellados propios) a verdaderamente excelentes (embotellados independientes) donde la dulzura centrada en la suavidad de la destilería se expresa plenamente. Fue triplemente destilado hasta 1929.

Tres marcas diferentes, Littlemill, Dunglass y Dumbuck, se produjeron en los últimos años.

Whisky Escocés Lowland Single Malt

Map

  • Región:
    Tierras bajas
  • Tipo de producción:
    Single malt
  • Estado de la destilería:
    Demolido
  • Las marcas producidas aquí
    Dumbuck
    Dunglass

Precio Whisky Littlemill

Historia de Littlemill

Una de las destilerías más antiguas de Escocia, existe la posibilidad de que se estuviera elaborando whisky en el sitio de Littlemill ya en 1772. Lo que está claro es que ninguno de sus propietarios tuvo éxito. Había nueve de ellos entre 1772 y la llegada de la familia Hay en 1857, cuando se produjo cierta estabilidad.

Su historia un tanto accidentada fue un poco sorprendente dada su ubicación en el pueblo de Bowling, donde el Forth & Canal Clyde se encuentra con el río Clyde. Estas buenas conexiones de transporte, como se puede imaginar, le habrían dado a Littlemill una ventaja comercial.

Los Hays siguieron a cargo, ampliando y mejorando la destilería antes de venderla al vecino cercano, el productor de granos Yoker Distillery Co. Siguió otro período de inestabilidad, en el que los mezcladores Charles Mackinlay y J&G Thompson fueron sus propietarios poco antes de que, en 1931, se convirtiera en la primera de una sucesión de propietarios estadounidenses.

El primero de ellos fue Duncan Thomas, uno de los innovadores olvidados del whisky escocés. Detuvo la triple destilación e instaló nuevos alambiques híbridos con cuerpos de alambique y cabezas rectificadoras, lo que permitió producir una serie de caracteres diferentes.

En 1959, las marcas de Barton con sede en Chicago tomaron una participación en Thomas’ Littlemill Distillery Co. La inyección de capital permitió a la empresa construir la destilería de Loch Lomond – también un innovador olvidado dentro del whisky escocés – en 1965, aliviando así la presión sobre el suministro.

Barton Brands compró entonces a Thomas en 1971, pero siguió probando cosas nuevas como tres expresiones diferentes: Littlemill en sí, una variante ligeramente repetida, Dunglass, y una muy repetida, Dumbuck. Después de un breve período en naftalina entre 1984 y 1989, la destilería funcionó hasta 1992 cuando lo que había sido el brazo escocés de Barton, ahora Gibson International, quebró.

Littlemill fue comprado por Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd, (que en uno de esos extraños giros del destino había comprado Loch Lomond en 1986) pero nunca se volvió a destilar. Los alambiques fueron llevados a Loch Lomond.

Su nuevo propietario contempló la posibilidad de dirigir Littlemill como un museo, pero en 1996 fue cerrado y poco después de haber sido vendido a un promotor en 2004, se incendió.

Comprar Whisky Littlemill

Opiniones y Reviews Whisky Littlemill

En nuestro blog hemos escrito los siguientes artículos sobre Littlemill:
Show Posts in

Littlemill 22 años 1990 52,2°

Otra publicación de Sea Life por The Whisky Agency . Se encuentran muchos Littlemill en estos días, destilados entre 1988 y 1991. Pero no hay muchas colillas de jerez de recambio, hasta donde años sé. Littlemill 22 años 1990 (52,2%, The Whisky Agency ‘ Sea Life’ 2012, recarga …

Littlemill 20 años 1992 54,8°

Whiskybase ha embotellado un lanzamiento de aniversario de su serie Archivos y uno de ellos es inequívocamente llamado «el mejor molino pequeño de la historia». ¡Esa es una acusación seria! Littlemill 20 años 1992 (54,8%, Archivos 2012, bourbon hogshead #44, 339 btl.) Nariz: bastante maltrecha al principio. Un …

Littlemill 19 años 1990 54,3°

Littlemill fue fundado en 1772 lo que significaría que tiene una de las fechas de fundación más tempranas! Como destilería de las Tierras Bajas, utilizó la triple destilación hasta los años 30. Después de 1984 ha sido cerrada y reabierta un par de veces hasta su desmantelamiento final …

Littlemill 18 años 1975 55,8°

Littlemill de los años 60 y 70 no siempre es impresionante. Estamos probando el barril #2144 de 1975 embotellado por Signatory Vintage en 1993. Littlemill 18 años 1975 (55,8%, Signatory Vintage 1993, barril #2144, 225 btl.) Nariz:hmm, ciertamente no es lo que esperaba. Muy polvoriento, con mucho heno …

Littlemill 21 años 1992 52,9°

Sí, mucho de Littlemill 1988-1992 hasta ahora. No, todavía no tenemos suficiente. Trae la más reciente expresión: Littlemill 1992 de El Mercenario del Whisky. Littlemill 21 años 1992 (52,9%, El Mercenario del Whisky 2014) Nariz: comienza tal vez un poco más pastoso que otros barriles. Mucho poder. Típicas …

Littlemill 23 años 1990 51,2°

¿Dónde encuentran todos estos barriles de Littlemill cuando no hemos visto una sola botella en años? Además, parece que siguen mejorando. Hoy en día: Littlemill 1990 embotellado por Whisky-Fässle . Littlemill 23 años 1990 (51,2%, Whisky-Fässle 2014, «hogshead») Nariz: después de que la ola inicial de hierba y …

Littlemill 24 años 1988 52,9°

A continuación, en el nuevo lote de Sol Líquido se lanza: un Littlemill 1988 . Parece haber un verdadero resurgimiento de Littlemill, ahora que los indies enderezaron el camino hay incluso un oficial de 21 años (que según he oído no es tan grande). Littlemill 24 años 1988 …

Littlemill 24 años 1989 53°

Un trío de expresiones de Littlemill se añadió a la serie de Archivos en un plazo muy corto. Este Littlemill 1989 es un embotellado conjunto con The CasQueteers, un grupo holandés de entusiastas del whisky que busca constantemente los mejores barriles (o partes de barriles). Regularmente se sientan …

Littlemill 21 años 1992 50,2°

Otro lanzamiento en la reciente serie Age Matters de The Whiskyman es este Littlemill 1992 . Recientemente los precios de Littlemill han subido bastante. No es totalmente sorprendente: esta destilería de las Tierras Bajas ha sido desmantelada desde 1997 y los restos fueron destruidos en 2004. Las existencias …

Littlemill 23 años 1990 49,6°

Ya he mencionado esto Littlemill 1990 un par de veces, pero nunca he podido escribir una crítica adecuada. Sin embargo, es una de las mejores expresiones de Littlemill que he probado. Littlemill 23 años 1990 (49,6%, The Whiskyman for Lindores Whiskyfest 2013, jerez de recambio, 60 btl.) Nariz: …