Lagavulin Lg1 56,8°

En la exitosa serie Elements of Islay de The Whisky Exchange, hay dos Lagavulins hasta ahora. Esta fue la primera: Lagavulina Lg1 . Mientras que todavía está disponible, también hay una nueva Lg2 (más dulce, según me han dicho).

Ninguno de los Elementos de Islay tiene una declaración de edad.

Lagavulin LG1 - elements of islay

Lagavulin Lg1 (56,8%, Bebidas Especiales 2009, 50 cl)

Nariz: gris y terroso. Todo tipo de cosas húmedas: hojas mojadas, cereales empapados, botas de goma… Hollín con alquitrán y una bonita corteza de pan. Pescado ahumado salado. Cuando cavas un poco más, también hay una dulce nota de fondo (¿plátano maduro?).

Boca: ¡grande! Buen desarrollo desde la explosión inicial de turba y humo de carbón hacia las bayas y frutas tropicales. La dulzura sigue creciendo. Todavía es bastante granulado. También un lado medicinal y notas de granja que parecen más grandes que en el Lagavulin oficial.

Acabado: muy largo en turba terrestre, regaliz y pimienta.

Los Lagavulins oficiales tienen 12 o 16 años, es fácil decir que éste es más joven. No creo que eso sea un inconveniente, porque las notas frutales jóvenes funcionan bien aquí. Alrededor de 45 euros.

Opinión del Lagavulin Lg1 56,8°

88/100 

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