GlenDronach 28 años 1989 49,9°

El whisky más antiguo del lote 16 de los barriles individuales de GlenDronach. Parece que estamos a punto de agotar los años 70 y 80 por completo. Embotellado de un ponche de Pedro Ximénez: GlenDronach 1989 barril #5476 .

Su barril hermano, el 5475, ya fue embotellado como parte del lote 7 en 2012.

GlenDronach 1989 - PX cask 5476

GlenDronach 28 años 1989
(49,9%, OB 2017, Pedro Ximénez puncheon #5476, Lote #16, 546 btl.)

Nariz: dulce y oscura. Muchas notas terrosas, hojas de musgo y menta, así como café tostado y trufas de chocolate negro. Nueces tostadas y toques de mermelada de frutas del bosque. Un toque de aserrín, pero me falta un poco de roble barnizado aquí, el dulzor del caramelo parece haberlo aplanado un poco.

Boca: caramelo oscuro y chocolate de nuevo, con pan moreno y muchas especias de roble. Nuez moscada, pimienta y clavo. Un poco de cáscara de naranja y alcanfor. Una pizca de humo y nueces tostadas. Bastante salado en general.

Acabado: largo, picante, con melaza, canela y una nota carbonizada.

Muy bueno, pero muy oscuro y picante, faltando un poco de las frutas brillantes y las notas pulidas que levantan los mejores barriles de GlenDronach. Caro: originalmente alrededor de 375 euros.

Opinión del GlenDronach 28 años 1989
49,9°

88/100 

Comprar

Deje su opinión