Ben Nevis 22 años 1996 55,3°

Más Nieves, siempre más Nieves. De hecho, tenemos dos Ben Nevis 1996 embotellados recientemente en la serie Single Malts of Scotland de Elixir Distillers. Uno de ellos forma parte del primer lote de exclusivas de los Estados Unidos.

Ben Nevis 1996 - Single Malts of Scotland

Ben Nevis 22 años 1996
(55,3%, Single Malts of Scotland 2019, sherry butt #2019, 580 btl.)

Nariz: ah, el tipo más sucio de Ben Nevis. Notas mantecosas y caramelos con frutas fermentadas y olores de yogur, junto con el habitual caleo y hormigón húmedo. Ciertamente más carnoso y salvaje que los años 1996 de los que nos hemos enamorado. Echando de menos el lado tropical. Nueces y velas de cera.

Boca: más afrutado ahora, con piña madura, naranjas, así como toques de dátiles. Pistas de pan tostado con mermelada. Expreso. Pimienta negra en grano. Mentol y regaliz.

Acabado: bastante largo, con toques de pan de jengibre, cacao y roble tostado.

Demasiado sucio, estas notas son siempre un punto de bloqueo para mí. Aunque se puede sentir el mismo tipo de espíritu jugoso debajo, está ensombrecido por una influencia de jerez mohoso. No puedo tenerlos todos. Agotado, al menos por parte de TWE.

Opinión del Ben Nevis 22 años 1996
55,3°

86/100 

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