Reseña y guía de compra Whisky Banff

Situado en la Costa de Moray, en términos de destilería Banff estaba situado entre Macduff y Glenglassaugh. En sus inicios, cuando todavía era propiedad de la familia Simpson, se embotellaba una sola malta bajo el nombre de Old Banff y se suministraba a la Cámara de los Comunes. En la época de DCL, proporcionaba rellenos para las mezclas. Hay embotellamientos muy ocasionales, más notablemente dentro de la ahora discontinuada gama de Maltas Raras de Diageo. El whisky tenía un ligero matiz ahumado bajo las notas perfumadas, una nota distintiva de manzana y la ligera oleosidad de muchas de estas antiguas destilerías.

Whisky escocés Highland Single Malt

Map

  • Región:
    Highland
  • Tipo de producción:
    Single malt
  • Estado de la destilería:
    Demolido

Precio Whisky Banff

Historia de Banff

Banff podría ser considerada la destilería más onomatopéyica de Escocia. Toda su historia está llena de momentos en los que se convirtió en «banff» y estalló en llamas.

La destilería original fue construida en el Royal Burgh en 1824 por el Mayor James McKilligan antes de pasar a manos de la familia Simpson. En 1863, James Simpson Jr. la cerró y reanudó la destilación en un nuevo lugar en Inverboyndie, más cerca de la línea de ferrocarril.

Entonces empezó el maleficio. En 1877, los edificios de la destilería fueron destruidos en un incendio. Sin inmutarse, los Simpson reconstruyeron la planta y comenzaron la producción en seis meses. La familia permaneció al frente de la empresa hasta 1932, momento en el que la recesión económica y la consiguiente caída de la demanda de whisky obligaron a la empresa a liquidarse. Ese año fue comprada por SMD (la rama de destilación de malta de DCL) pero permaneció cerrada desde entonces hasta después de la Segunda Guerra Mundial.

Su mala suerte continuó cuando, en la noche del 16 de agosto de 1941, la destilería fue bombardeada por la Luftwaffe. Un almacén explotó, enviando barriles volando por el aire y un río de whisky inundando los campos y el río. Hubo una considerable devastación y cuentos de vacas borrachas incapaces de ser ordeñadas al día siguiente.

La producción se reanudó después de la guerra, pero el maleficio atacó de nuevo en octubre de 1959 cuando, durante la temporada de silencio, hubo una explosión en el alambique que destruyó el alambique y gran parte de la destilería – sorprendentemente nadie resultó herido.

Banff comenzó de nuevo y funcionó hasta 1983 cuando los edificios y almacenes de la destilería comenzaron a ser demolidos. Justo antes de que el último almacén fuera derribado, se incendió. Parece la manera más apropiada para la destilería más desafortunada de Escocia de dejar la escena.

Comprar Whisky Banff

Opiniones y Reviews Whisky Banff

En nuestro blog hemos escrito los siguientes artículos sobre Banff:
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Banff 24 años 1976 55,8°

Este Banff fue destilado en agosto de 1976 y embotellado en julio de 2001 por Signatory Vintage . Banff 24 años 1976 (55,8%, Signatory Vintage 2001, barril #2251, 284 btl.) Nariz: malteada y afrutada al principio, como si fuera mucho más joven. Un poco de vainilla. Luego muestra …

Banff 37 años 1971 53°

Hace demasiado tiempo que no probamos un Banff , así que aquí va. Douglas Laing embotelló otro barril similar el año siguiente (1971/2009). Banff 37 años 1971 (53%, Douglas Laing Old & Rare Platinum, 271 btl.) Nariz: no es un encantador rápido. Notas de hierbas (eneldo y orégano …

Banff 34 años 1975 44,1°

Este Banff 1975 ganó una medalla de plata en los Premios Maníacos de Malta 2010. La etiqueta dice «barril de bourbon» pero años no estaría tan seguro de eso… Banff 34 años 1975 (44,1%, A.D. Rattray 2010, bourbon cask #3354, 250 btl.) Nariz: viejo sherried Speyside. Aromas de …

Banff 31 años 1975 43°

El otro día me di cuenta de cuánto tiempo había pasado desde la última vez que probé un Banff . Sé que hubo un Banff de Duncan Taylor (Tantalus) hace poco tiempo, pero su precio era escandaloso, lo que demuestra lo rara que se ha vuelto esta destilería. …

Banff 32 años 1975 48,7°

¿Sabías que Banff solía suministrar a la Cámara de los Comunes británica su malta casera? El parlamento sigue embotellando whisky por cierto, tanto single malts como blends (es bastante fácil encontrar esta mezcla de Gordon & MacPhail). Este Banff 1975 fue madurado en una «hogshead» de relleno. Banff …

Banff 34 años 1966 45,8°

En 1998 y 2000, Douglas Laing liberó varios barriles de Banff. Todos ellos fueron destilados en febrero o noviembre de 1966 y embotellados en la serie Old Malt Cask . Recientemente he comprado toda una serie de muestras de Banff y esta me llamó inmediatamente la atención por …

Banff 36 años 1975 43,8°

Ya sabes lo mucho que me gusta el (a veces muy estrafalario) perfil de Banff . La destilería tenía una historia un poco trágica de incendios y bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. Incluso después de haber sido cerrada en 1983, los edificios fueron destruidos por el fuego …

Banff 34 años 1966 52,3°

Este Banff fue destilado el 16 de noviembre de 1966 y pasó 34 años en un barril de jerez antes de ser embotellado en agosto de 2001. Los barriles hermanos #3437, #3439, #3440… han sido embotellados por Signatory, Blackadder, Douglas Laing y otros. El reparto de paquetes de …

Banff 26 años 1978 46°

Banff fue cerrado en 1983 y demolido en un incendio en 1991. Quedan pocas existencias, por lo que las expresiones son bastante raras. La destilería no tiene mucha fama y Banff tiende a estar un poco desequilibrado, pero algunas expresiones de principios de los 70 son grandes. Este …

Banff 36 años 1976 49,8°

La historia dice que este barril de Banff 1976 fue encontrado por accidente en los almacenes de Cadenhead durante una gira. Se non è vero, è ben trovato. La destilería de Banff, fundada en 1824, fue cerrada el 31 de marzo de 1983 y destruida por un incendio …