Reseña y guía de compra Whisky Blended
Es un poco confuso el número de diferentes tipos de whisky escocés que existen actualmente. Hay desde los single malts hasta los vatted grains y el whisky de Blended o de mezcla, la gente llama al whisky de muchas formas diferentes. En esta categoría nos centramos en el whisky Blended o de mezcla, así que es hora de responder algunas preguntas y disipar los mitos sobre el tipo de whisky más popular del mundo.
¿QUÉ ES EL WHISKY DE BLENDED?
Legalmente, hay cinco tipos de whisky escocés, cada uno con una definición ligeramente diferente:
1. Whisky de malta simple – whisky hecho en una destilería usando alambiques de olla y sólo cebada malteada.
2. Whisky de grano simple – whisky elaborado en una destilería utilizando un alambique continuo, o utilizando cualquier tipo de alambique y granos que no sean de cebada malteada.
3. Whisky de malta mezclado – whisky hecho combinando whiskies de malta simple de diferentes destilerías.
4. Blended Grain Whisky – whisky elaborado mediante la combinación de whiskies de grano único de diferentes destilerías.
5. Blended Whisky – whisky que se obtiene combinando whisky de malta y de grano.
Aunque pueda parecer complicado, los nombres fueron elegidos para tratar de reducir la confusión que solía haber, ya que las compañías utilizan términos como «vatted malt» y «vatted grain» (ahora reemplazados por «blended malt and grain») y «pure malt» (nadie está totalmente seguro de lo que eso significa). Cada botella de whisky escocés que usted compre tendrá uno de los cinco tipos de whisky que figuran en ella, así que puede estar seguro de que sabe lo que es.
Precio Whisky Blended
La Historia del Whisky Blended
Desde que el whisky se vende en las tiendas, ha habido mezclas. En los días en que el vidrio era caro, se llevaba la botella vacía al tendero local que la llenaba de un barril de whisky. Aunque a menudo se trataba de barriles de una sola malta, con el tiempo algunos tenderos rellenaban su barril con cualquier tipo de whisky que pudieran conseguir, creando maltas mezcladas. Con el tiempo, algunas tiendas se hicieron famosas por sus whiskies de mezcla, curando cuidadosamente la receta del whisky en sus barriles para asegurarse de que fuera consistente y que cada botella comprada fuera similar.
En el siglo XIX, el brandy era la bebida de clase alta; el delicado coñac era la elección de la aristocracia y el pesado whisky escocés se consideraba mucho más tosco. En 1830, un irlandés llamado Eneas Coffey patentó un alambique que podía producir un estilo de bebida más ligero y delicado: el whisky de grano. Los bodegueros descubrieron que si combinaban esto con sus maltas individuales más pesadas, podían producir un whisky más elegante que atraía a los bebedores de coñac. Y con eso, nació nuestra moderna idea del whisky de mezcla.
Este es el lugar de nacimiento de las grandes marcas que vemos hoy en día. Mientras que el Old Vatted Glenlivet de Usher, creado por Andrew Usher, el padre de la mezcla moderna, se ha desvanecido de la popularidad de los nombres de otros comerciantes:
1. Johnnie Walker – creado por John Walker a mediados de 1880 y originalmente vendido en su tienda de comestibles en Kilmarnock.
2. Chivas Regal – el último whisky de Chivas Brothers, llamado así por la tienda de Aberdeen donde comenzó la compañía.
3. Teacher’s – una versión moderna del whisky creado por William Teacher y vendido en la tienda de la familia de su esposa en Glasgow.
4. Ballantine’s – llamado así por George Ballantine y su tienda de comestibles de Edimburgo.
Maltas solas y Mezclas
En pocas palabras: no – son diferentes. Aunque muchos whiskies de mezcla son más baratos que los single malts, ofreciendo una entrada asequible al mundo del whisky escocés, eso no significa que los single malts sean mejores bebidas. El whisky de mezcla tiene una enorme gama de sabores, como cabría esperar de algo creado al mezclar whiskies de diferentes destilerías, y puede rivalizar con los single malts no sólo por su complejidad y sabor, sino también por su precio.
El whisky de Blended es donde la mayoría de la gente comienza su viaje por el whisky, y con cerca del 90% de las ventas de whisky en todo el mundo siendo mezclas, es el tipo de whisky que la mayoría de la gente bebe. Es fácil para los aficionados al whisky de malta que lo consideren barato y poco interesante, pero si cavan un poco más profundo, encontrarán una gran cantidad de grandes whiskies esperando a ser descubiertos.
Comprar Whisky Blended
MONKEY SHOULDER Blended Whisky, 700 ml
- Monkey Shoulder presenta un color cobre
- Olor: Nariz elegante con aromas de mermelada, crema catalana, cacao y malta; notas de especias de invierno (nuez moscada, clavo y canela) que le añade una dimensión extra junto con un toque de anís
- Sabor: Boca con mucho sabor a malta, un paladar cremoso impregnado de baya, cebada tostada, clavo y caramelo; un toque de miel de manuka, mantequilla, pan tostado y albaricoque
Toki Suntory Whisky Japones, 43% - 700 ml
- Whisky blended japonés, de textura sedosa y color oro claro
- Elaborado con la combinación de tres whiskies de las destilerías Hakushu, Yamazaki y Chita, consigue un equilibrio exquisito, armonía y unidad
- El paladar tiene notas a pomelo, uva verde, menta y tomillo; su final es sutilmente dulce y picante, con toques de vainilla, pimienta blanca y jengibre
- En nariz percibimos toques de albahaca, notas frescas a manzana verde y el dulzor de la miel
- Suntory Toki es óptimo para los amantes del whisky, es muy versátil y puede ser disfrutado solo, solo con mucho hielo compacto, o en Highball (vaso con hielo, Toki y agua mineral)
Vat 69 - Blended Scotch Whisky - 700 ml
- VAT 69 preserva los valores de su lema y representa perfectamente el arte de la mezcla
- VAT69 ostenta con orgullo la Cédula Real
- Se caracteriza por su sabor dulce y equilibrado, y por su personalidad cálida y generosa
- Se disfruta mejor solo o con cola
- Los whiskies del VAT69 se envejecen en barricas con el mismo mimo que en 1882
Ballantine's Finest Whisky Escocés de Mezcla - 1500 ml
- Ballantine’s Finest es un whisky escocés de mezcla, refinado y elegante
- Todos los ingredientes son añejados durante varios años en barricas de gran calidad
- El color dorado claro y el sabor inconfundible de este whiskey blended escocés provienen de la mezcla de whiskies de malta y cereales cuidadosamente seleccionados
- Es un whiskey con un aroma característico de brezo y un toque de especial
- Tiene un sabor especial con notas de chocolate, manzana roja y vainilla, y su final sofisticado deja una sensación equilibrada y una textura floral
JB Reserva - Blended Scotch Whisky -700 ml
- J&B Rare contiene los mejores whiskies de malta de Speyside, confiriendo una extraordinaria suavidad a la mezcla
- Creado para satisfacer a los estadounidenses que reclamaban un whisky escocés suave y de calidad
- El equilibrio de la elegante, compleja y singular mezcla de whiskies puros de malta y grano hace de J&B Rare el mejor whisky para combinar
- Suave, con un persistente toque amaderado dulce y un delicado ahumado
- El Rey Jorge III concedió a J&B su primera Autorización Real, costumbre que han mantenido los sucesivos monarcas
Irish Whiskey Tullamore Dew Botella 700 Ml
- Whisky irlandés Tullamore DEW 70cl con un 40% de grado de alcohol.
- Triple destilado y envejecido lentamente en una combinación de barricas de ex-bourbon y jerez.
- Un whiksy perfecto para regalar para el día del padre o Navidad, que se disfruta mejor on the rocks. Tullamore DEW es el whisky irlandés original de triple mezcla, conocido en todo el mundo por su...
- La destilería original de Tullamore abrió sus puertas en 1.829 en el corazón de la ciudad de Tullamore.
- Se utilizan tres ingredientes naturales para crear tres estilos de whisky y luego se envejecen en tres tipos diferentes de barricas de maduración. Esto hace que Tullamore DEW sea el único whisky de...
Togouchi Kiwami Blended Whisky
- Color: oro
- Nariz: ahumada, turba, dulce, notas de miel y avellanas
- Sabor: Picante, suave, ligero, suave, cereal, miel, avellanas
- Acabado: Larga duración, turboso, ahumado
- Perfecto como un regalo
John Walker & Sons 200th Anniversary Celebratory Blend...
- Blend de edición limitada, creado para conmemorar el 200 aniversario de la apertura de la tienda de ultramarinos de Johnnie Walker
- Inspirado en el momento crucial de la historia de Johnnie Walker, el lanzamiento de Old Highland Whisky, la primera marca comercial de whisky de John Walker & Sons en la década de 1860
- Este blend rico y complejo está inspirado en los sabores detallados en los libros de existencias de la tienda de ultramarinos de la familia Walker en la década de 1860
- John Walker & Sons Celebratory Blend es un viaje sensorial formado por notas de pasas dulces y especias sutiles que se convierten en toques de nueces tostadas y delicada turba
- John Walker & Sons Celebratory Blend es un regalo óptimo para los amantes del whisky, una invitación a honrar el pasado y levantar una copa por los próximos 200 años
KAMIKI Blended Malt Whisky 48% - 500 ml in Giftbox
- Color: Ámbar
- Nariz: dulce, miel, caramelo, ciruelas japonesas
- Sabor: Madera de roble, turba, toffee, té verde
- Acabado: Larga duración
- Perfecto como un regalo
Togouchi 9 Años Blended Whisky - 700 ml
- Graduación: 40º
- 700 ml
- Aroma : aromas de albaricoque dulce y notas de ciruela